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México una herencia de sabores Spanish Edition eBook Susanna Palazuelos

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Un recorrido por México, un redescubrimiento de sus sabores, un acercamiento a su historia culinaria.

Un recorrido por México, un redescubrimiento de sus sabores, un acercamiento a su historia culinaria.

La cocina mexicana de hoy día nos ofrece un mosaico de sabores que ilustra a través de sus platillos un legado invaluable. La mezcla de diversas culturas y costumbres fueron dando lugar a la cocina mexicana tan variada como su tierra, como su gente y como su espíritu. La cocina mexicana es una de las más refinadas y complejas porque incluye técnicas e ingredientes de todos los rincones del mundo sin dejar de ser primordialmente influenciada por sus antepasados indígenas.

En este libro, Susanna Palazuelos nos llevará en un viaje culinario donde se descubrirán recetas auténticas y originales de sabores que vibran como humilde muestra de una larga tradición del sentir de la gente orgullosamente mexicana.

México una herencia de sabores Spanish Edition eBook Susanna Palazuelos

The best Mexican cook book ever

Product details File Size 97527 KB Print Length 272 pages Publisher Libros Ilustrados (November 15, 2014) Publication Date November 15, 2014 Sold by  Digital Services LLC Language Spanish ASIN B00QVY42Q2

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México una herencia de sabores Spanish Edition eBook Susanna Palazuelos Reviews

I love this book, each recipe is a piece of art. Even if you know how to cook the dishes, you will find a new way to prepare them, with helpful hints.
Good
Very good book great recepies.
THE PRINTING/PHOTOGRAPY POORLY DONE AND NOT CRAZY ABOUT THE RECEPIES. I HAD OTHER BOOKS BY SUSANA PALAZUELOS (LIKE MEXICO THE BEATIFUL COOKBOOK) AND WHAT A DIFFERENCE. NOT HAPYY AT ALL.
The best Mexican cook book ever